1.形态：直立灌木，茎粗壮，丛生；小枝密被绒毛，并有针刺和腺毛，有直立或弯曲、淡黄色的皮刺，皮刺外被绒毛。小叶5-9，椭圆形或椭圆状倒卵形，先端急尖或圆钝，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿。托叶大部贴生于叶柄，离生部分卵形，边缘有带腺锯齿，下面被绒毛。花单生于叶腋，或数朵簇生，苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛；萼片卵状披针形，花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫红色至白色。果扁球形，砖红色，肉质，平滑，萼片宿存。花期5-6月，果期8-9月。

2.功能：中国传统的十大名花之一，素有“花中皇后”之美称，可分泌植物杀菌素，能杀死空气中大量的病原菌和净化空气。作为经济作物时，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。具有丰富的文化寓意，也是城市绿化和园林造景中的理想花木，适用于街道庭院园林绿化、花径花坛及百花园材料等。初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用。果实含有丰富的维生素C及维生素P，可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等。果肉也可制成果酱，具有特殊风味。玫瑰露还可以改善皮肤质地，促进血液循环及新陈代谢。